Klas M2a op bezoek bij het Doubletree hotel, Amsterdam

8 april 2026

Met klas M2A dinsdag 7 april op bezoek bij het DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station.

In het kader van de hospitality module van AIM Qualifications and Assessment Group (een internationale organisatie die praktijkgerichte opleidingen en certificeringen ontwikkelt) mochten de leerlingen vandaag ervaren hoe gastvrijheid er in de praktijk uitziet.

Bij binnenkomst begon dat meteen goed met een warm koekje. Later leerden ze dat hier een duidelijke hospitality-gedachte achter zit: het creëren van een warm welkom dat je ook echt voelt!

We kregen een kijkje achter de schermen van het hotel. Hoeveel gasten en medewerkers er dagelijks rondlopen, wat er allemaal nodig is om een hotel draaiende te houden en de geschiedenis van Hilton kwamen allemaal aan bod. Zo ontdekten de leerlingen dat Hilton onder andere de eerste was met stromend water op hotelkamers, de minibar introduceerde en bijdroeg aan innovaties zoals het bedienen van je kamer via je telefoon.

Daarna gingen de leerlingen zelf aan de slag met hun tafeldek-skills. Eerst zonder te praten, daarna met instructies en als afsluiter een estafette.

Na een heerlijke lunch met een uitgebreid buffet, van pasta tot gyoza’s en de lekkerste desserts, volgde een rondleiding door het hotel. Ze namen een kijkje bij housekeeping en bekeken verschillende kamertypes. Tijdens de rondleiding deden ze ook een fotochallenge met hun zelf versierde koffiebekers!

Het hoogtepunt van de dag was het prachtige dakterras, waar zelfs Taylor Swift ooit haar afterparty heeft gehouden.

Kortom, een zeer geslaagde en leerzame dag!